Almstolz Brotbackmischung Roggenbrot "Echt Salzburgerisch"

Einfach echter Geschmack

  • Würzige Brotmischung
  • Typisch österreichisches Brotgewürz
  • Schnelle & einfache Zubereitung
  • € 9,99

inkl. 10% MwSt. zzgl. Versand

Nur noch 5 verfügbar - Mehr ist unterwegs

Zustellung am Freitag, 24. November: Bestellen Sie heute bis 12:30 Uhr.

Auf meine Wunschliste

Art.-Nr.: ALS-00013, Inhalt: 1 Stk

EAN: n/a

  • Würzige Brotmischung
  • Typisch österreichisches Brotgewürz
  • Schnelle & einfache Zubereitung

Inhaltsverzeichnis & Produktinformationen

Beschreibung

Das "echt salzburgerische Brot" ist ein würziges Roggenmischbrot mit einer typisch österreichischen Brotgewürzmischung von Kümmel, Fenchel und Koriander. Dazu knackige Kürbiskerne und gesunde Walnüsse für herzhaften Genuss.

Anleitung:
Geben Sie den ganzen Inhalt in eine Schüssel und leeren Sie 450 ml warmes Wasser dazu. Jetzt einmal kräftig durchkneten und daraus entweder einen großen Laib oder kleine Brötchen formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und dort ca. 30 min. ruhen lassen. Danach im vorgeheizten Backrohr bei 220°C Ober- & Unterhitze (je nach Brotgröße) für 20-30 Minuten backen.

Backtipp: Roggenteig ist ganz schön klebrig. Kneten Sie den Teig zuerst in der Schüssel und sobald das Wasser aufgenommen ist auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche fertig!

Zutaten

  • Roggenmehl
  • Roggenvollkornmehl
  • Weizenmehl
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Brotgewürz
    • Kümmel
    • Fenchel
    • Koriander
  • Walnüsse
  • Kürbiskerne

Fragen & Antworten zu diesem Produkt

Erhalten Sie spezifische Antworten von Kunden, die dieses Produkt erworben haben

Erfahrungsberichte unserer Kunden