Berghofer Mühle Bio Backmischung Dinkelvollkorn-Schokokucken

Zutaten aus biologischem Anbau

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Inhalt: 370 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Auch vegan möglich
  • Einfache Zubereitung
  • Leckerer Kuchen

Art.-Nr.: XVL-BHM-41, Inhalt: 370 g, EAN: 9120036991170

Beschreibung

Die schmackhafte Backmischung für den saftigen Schokokuchen der Berghofer Mühle wird im Steirischen Vulkanland hergestellt. Die Dinkelvollkorn-Mischung besteht aus Zutaten aus biologischem Anbau. Der Kuchen ist perfekt geeignet für den Nachmittagskaffee oder den Treff mit Freund:Innen!

Diese Zutaten benötigt man:

  • Bio Backmischung Dinkelvollkorn-Schokokuchen der Berghofer Mühle
  • 4 Eier
  • 200 ml Obers (Sahne)

Zubereitung:

  • Die 4 Eier für 5 Minuten mit einem Mixer schaumig rühren.
  • Die Backmischung sowie das Obers abwechselnd einrühren.
  • Die Masse in eine befettete und bemehlte Form geben.
  • Den Backofen gut vorheizen (zB. Heißluft auf 160°C).
  • Anschließend die Backform mit der Masse in den Ofen geben.
  • Die gesamte Backzeit beträgt in etwa 30-45 Minuten.
  • Auf einem Küchenrost auskühlen lassen und dann genießen!

Vegane Zubereitung:

  • 3 gestrichene EL Sojamehl mit 12 EL Wasser anrühren.
  • Die Backmischung sowie 250 ml Sojarahm abwechselnd unterrühren.
  • Die Fertigstellung wie oben beschrieben verfolgen.
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Marke: Berghofer Mühle
Produkteigenschaften: BIO
Bundesland: Steiermark
Produktarten: Backmischungen

Zutaten

  • 51% Dinkelvollkornmehl [1]
  • Zucker [1]
  • 10% Schokoladesplitter
  • Haferflocken [1]
  • Backpulver Reinweinstein [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau
  2. Säuerungsmittel
  3. Backtriebmittel

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1541 / 368 kj / kcal
Fett5,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren3,1 g
Kohlenhydrate73 g
  davon Zucker35 g
Eiweiß8,3 g
Ballaststoffe3,4 g
Salz0,89 g

Fragen & Antworten zu Bio Backmischung Dinkelvollkorn-Schokokucken

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