FRIERSS  Mini-Trüffelsalami Crispac (2 Stk.)

Edle Köstlichkeit aus Kärnten

  • Aus magerem Schweinefleisch
  • Mit feinem schwarzem Trüffel
  • Lange & traditionelle Reifung
  • € 7,49 (€ 3,12 / 100 g)

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Art.-Nr.: FRI-5056, Inhalt: 240 g

EAN: 9002792050561

  • Aus magerem Schweinefleisch
  • Mit feinem schwarzem Trüffel
  • Lange & traditionelle Reifung

Beschreibung

Eine typisch Kärntner Köstlichkeit, nach traditionellem Familienrezept hergestellt. Für die feine Edelschimmelsalami wird mageres Schweinefleisch und kerniger Räucherspeck verarbeitet und mit fein gehacktem, schwarzem Trüffel veredelt. Die mit mindestens drei Monaten außergewöhnlich lange Reifezeit an der klaren Kärntner Bergluft sorgt für das volle, mild-würzige Aroma und macht diese edle Wurstspezialität zu einem außergewöhnlichen Genuss - egal ob zur Jause oder als stärkender Wanderproviant. Perfekt auch für Feinkostplatten.

Marken : FRIERSS

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Speck
  • Speisesalz
  • Glucose
  • 2% Trüffel
  • Gewürze
  • Gewürzextrakte
  • Zucker
  • Magermilchpulver
  • Mononatriumglutamat (E621) [1]
  • Ascorbinsäure [2]
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  • Kaliumnitrat (E 252) [3]
  • Aroma
  1. Geschmacksverstärker
  2. Antioxidationsmittel
  3. Konservierungsstoff

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1964 / 469 kj / kcal
Fett41 g
  davon gesättigte Fettsäuren17 g
Kohlenhydrate2 g
  davon Zucker1,6 g
Eiweiß23 g
Salz4 g

Fragen & Antworten zu FRIERSS Mini-Trüffelsalami Crispac (2 Stk.)

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