FRIERSS Pastrami 1/2

"Low & slow" gegarte Delikatesse

€ 65,49

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Inhalt: 2 kg

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Eigenschaften und Vorteile

  • Besonders zart
  • Rauch-würzig
  • Von der Rinderbrust

Art.-Nr.: XPI-FRI-1126, Inhalt: 2 kg, EAN: n/a

Beschreibung

Das geräucherte und gewürzte Stück Fleisch "Pastrami 1/2" von FRIERSS ist aus magerem und fein-marmoriertem Rindfleisch hergestellt. Die Rinderbrust ist mindestens 20 Stunden bei Niedertemperatur "low & slow" besonders schonend gegart!

Marke: FRIERSS
Bundesland: Kärnten
Produktarten: Fleischwaren, Schinken
Zutaten
  • Rindfleisch
  • Trinkwasser
  • Nitritpökelsalz
    • Speisesalz
    • Natriumnitrit (E250) [1]
  • Gewürze und Gewürzextrakte
  • Maltodextrin
  • Glucose
  • Di- und Polyphosphate [2]
  • Mononatriumglutamat (E 621) [3]
  • Natriumascorbat (E 301) [4]
  • Aroma
  1. Konservierungsstoff
  2. Stabilisator
  3. Geschmacksverstärker
  4. Antioxidationsmittel

Geräuchert und gekocht.

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert745 / 178 kj / kcal
Fett10 g
  davon gesättigte Fettsäuren4,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
  davon Zucker1,7 g
Eiweiß20 g
Salz4 g

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