Gölles Manufaktur Weißwein Essig Veltliner
Süß-säuerliche Fruchtnote mit elegantem Geschmack
- Aus Grünem Veltliner
- Fruchtig im Geschmack
- Mindestens 3 Jahre im Eichenfass gereift
- € 7,49 (€ 1,50 / 100 ml)
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- Aus Grünem Veltliner
- Fruchtig im Geschmack
- Mindestens 3 Jahre im Eichenfass gereift
Beschreibung
Das WEISSWEIN ESSIG VELTLINER von der Gölles Manufaktur ist fruchtig und elegant zugleich. Die frische Säure der Parade-Rebsorte ist eine wertvolle Rarität unter den Weinen weltweit!
Ideal zum Abschmecken für:
- Saucen
- Ragouts
- Sauce Tartare
- Sauce Hollandaise
- Mayonnaise
- Beuschel
Die Klassischen Essige
Aus sortenreinen Weinen, steirischen Äpfeln oder Birnen vergoren und mindestens 3 Jahre in Eichenfässern gereift. Unverzichtbar für die feine Küche im Sinne einer elegant-säuerlichen Würze der klassischen Art.
Die Kochidee:
Erdäpfelsalat "klassisch"
Lauwarme Erdäpfelscheiben in Veltliner-Essig, Pflanzenöl, Senf, Salz und Pfeffer marinieren. Mit roten Zwiebeln und Vogerlsalat mischen, mit Schnittlauch bestreuen.
Marke: | Gölles Manufaktur |
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Bundesland: | Steiermark |
Zutaten
- Weißweinessig (Veltliner)
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