Manner Schokolade-Glasur, 200 g

Diese Glasur verwöhnt nicht nur den Gaumen sowie Magen mit ihrem wunderbar schokoladigen Aroma sowie der tollen Kakaomasse. Auch das Auge isst hier mit, denn diese Schokoglasur veredelt jede Sachertorte & sorgt für einen tollen Gaumenschmaus. Die Glasur trocknet nicht vollständig durch & bleibt so geschmeidig ohne beim Anschneiden zu bröckeln.

Anwendung: Die Schokoglasur sollte für ca. 10 Minuten im geschlossenen Becher erwärmt werden. Das Wasser sollte in etwa 40 °C warm sein & darf nicht kochen. Der Becher kann auch bei 600 Watt für 25-30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzt werden, davor sollte man aber unbedingt den Deckel abziehen. Danach gut umrühren, eventuell noch 1-2 Teelöffel Wasser hinzufügen & anschließend verarbeiten. Ein Becher Schokoglasur reicht für eine Sachertorte mit einem Durchmesser von 22 cm.