Die Bio-Schokolade "Grüße aus der Steiermark" von Zotter Schokoladen ist aus zwei echt steirischen Spezialitäten kombiniert: Schilcher und Kürbiskerne. Die einmalige dunkle Milchschokolade mit urigen 60 % Kakao-Anteil hat eine Ganache mit dem spritzigen Schilcher-Roséwein, der eine geschützte regionale Spezialität ist, und ausschließlich in der Steiermark hergestellt werden darf. Kombiniert ist dazu die zart-schmelzende Schicht aus Kürbiskern-Nougat in charakteristischem Grün. Die Kürbiskerne sind die Spezialität der Steiermark, und werden meist zu dem berühmten Kürbiskern-Öl verarbeitet. Josef Zottert verwandelte die Kürbiskerne in die echte Nougat-Rarität, die es ausschließlich bei Zotter Schokoladen gibt. Steirischer geht es nicht!