Josef Zotter, gelernter Koch und Konditor aus Riegersburg in der Oststeiermark, verwöhnt schon seit 1992 unsere Gaumen mit seinen außergewöhnlichen Schokoladekreationen. Mit 365 unterschiedlichen Schokoladesorten, die standardmäßig im Sortiment sind, sind aber Ideen und Schokolade noch lange nicht ausgeschöpft: mit Zotter begeht man ein Genussabenteuer, das durch Geschmackssorten wie Ananas oder Sellerie beweist, dass noch viel herauszuholen ist. Das schafft Zotter gemeinsam mit 1000 Aromenkomponenten der Kakaobohne, die Potenzial für vielseitige Sorten beherbergen.