FRIERSS Caranthana

Rustikale Edelschimmelsalami

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Inhalt: 100 g

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Eigenschaften & Vorteile

  • Salami aus Kärnten
  • 12 Wochen luftgetrocknet
  • Mild-würzig im Geschmack

Art.-Nr.: XPI-FRI-6039, Inhalt: 100 g, EAN: 9002792060393

Beschreibung

Diese rustikale Edelschimmelsalami wird von den erfahrenen Salami-Meistern nach einem traditionellem Familienrezept hergestellt. Feinste Zutaten wie mageres Schweinefleisch und eine sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung, machen diese Salami unverwechselbar im Geschmack. Sie reift 12 Wochen und entfaltet so ihre edlen Aromen.

TIPP: Hervorragend als Antipasti und auf italienischen Feinkostplatten.

Marke: FRIERSS
Bundesland: Kärnten
Produktarten: Wurst & Salami

Zutaten

Caranthana

  • Schweinefleisch
  • Speck
  • Speisesalz
  • Glucose
  • Gewürze
  • Gewürzextrakte
  • Magermilchpulver
  • Natriumascorbat (E 301) [1]
  • Kaliumnitrat (E 252) [2]
  1. Antioxidationsmittel
  2. Konservierungsstoff

Nährwert

Caranthana

Caranthana pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1557 / 372 kj / kcal
Fett29 g
  davon gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhydrate2,7 g
  davon Zucker2,5 g
Eiweiß25 g
Salz4 g

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