FRIERSS Kärntner Bergsalami-Variation, 100 g
Herzhafter Salamigenuss
CHF 3.55
(CHF 35.50 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- 3 verschiedene Sorten
- Nach traditionellen Rezepten hergestellt
- Mehrfach prämiert
Art.-Nr.: XPI-FRI-6050, EAN: 9002792060508
Häufig zusammen gekauft mit FRIERSS Schloss-Speck in Scheiben, 200 g
Beschreibung
Diese Bergsalami-Variation ist genau das Richtige für alle Liebhaber herzhafter Wurstkreationen. Drei verschiedene Sorten laden zum Verkosten und Genießen ein und bieten dir ein Best-of der Fleischerei Frierss. Bestes heimisches Rind- und Schweinefleisch, ein traditionelles Familienrezept und eine Reifezeit von mindestens zehn Wochen lassen ganz besondere Salamispezialitäten entstehen, die garantiert auch deinen Gaumen begeistern werden.
Ausgezeichnet mit:
- Gold-Medaille von DLG 2017, 2016, 2015 und 2014
- Gold-Medaille beim 3. Internationalen Rohwurstwettbewerb von SÜFFA 2014
| Marke: | FRIERSS |
|---|---|
| Bundesland: | Kärnten |
| Hersteller: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at |
Zutaten
Kärtner Bergsalami-Variation
Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Glucose, Gewürze, 2 % grüner Pfeffer, 0,5 % Kräuter, Magermilchpulver, Maltodextrin, Diphosphate (E450)[1], Mononatriumglutamat (E 621)[2], Natriumascorbat (E 301)[3], Natriumnitrit (E250)[4]
- Stabilisator
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
- Konservierungsstoff
Nährwert
Kärtner Bergsalami-Variation
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1700 / 406 kj / kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 3,7 g |
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