Gölles Manufaktur Zwetschken Essig

Aus dem Saft frisch gepresster Hauszwetschken vergoren

  • Aus steirischen Haus-Zwetschken
  • Fruchtig im Geschmack
  • Ideal für Wild-Ragouts und Saucen
  • CHF 9.15 (CHF 3.66 / 100 ml)

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Inhalt: 250 ml

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Art.-Nr.: XPI-001980, Inhalt: 250 ml

EAN: 9007203019809

  • Aus steirischen Haus-Zwetschken
  • Fruchtig im Geschmack
  • Ideal für Wild-Ragouts und Saucen

Beschreibung

Der behutsam-vergorene ZWETSCHKEN ESSIG von der Gölles Manufaktur ist fruchtig und lebhaft zugleich. Er ist aus dem frisch gepressten Saft von steirischen Haus-Zwetschken vergoren, und mit einer lebhaften Säure und dem kraftvollen Fruchtaroma ideal für das Abschmecken von verschiedenen Gerichten.

Zum Abschmecken von:

  • Wild-Ragout
  • Sauce zu schwerem Geflügel wie Truthahn, Ente, Gans

Die Kreativen Essige
Aus vollreifen und ernte-frischen Früchten aus besten Lagen gewonnen. Schonend gepresst, mit Erfahrung vergoren und behutsam gereift, bieten diese Essige ein vollfruchtiges und kraftvolles Geschmackserlebnis mit delikatem Säure-Spiel.

Die Kochidee:
Filetsteak mit grünem Pfeffer und Chicorée
Steaks und geviertelten Chicorée in einer Mischung aus Butter und Pflanzenöl farb-gebend braten, mit einem kleinen Schuss Zwetschken-Essig ablöschen, grünen Pfeffer dazugeben, im Backofen fertig braten

Marken : Gölles Manufaktur
Bundesland: Steiermark

Zutaten

  • Zwetschken Essig

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