Schokolade: Medizin für Körper & Geist

Schokolade: Medizin für Körper & Geist

Vor 3.500 Jahren soll es in Mexiko bereits ein Getränk aus Kakaobohnen gegeben haben. Angeblich haben Azteken die Kakaopflanzen zusammen mit Gewürzen verarbeitet und getrunken. Die spanischen Eroberer konnten wohl nicht widerstehen und brachten die Wunderbohne später nach Europa.

Heute werden herkömmliche Naschereien aus Schokolade oft mit viel Zucker versetzt, da purer Kakao einen bitteren Geschmack hat. Daher kommt wohl auch die Annahme, dass Schokolade per se schlecht für uns sei. Dass das aber nicht stimmt, beweisen viele Studien, die die gesundheitlichen Vorteile von Kakao schon lange bewiesen haben:

  1. Kakao ist eine tolle Einschlafhilfe: Kakao fördert die Serotoninbildung. Das Glückshormon steuert wiederum die Bildung des Schlafhormons Melatonin. Ein Kakao am Abend kann also tatsächlich das Einschlafen unterstützen.
  2. Glücksbringer: Außerdem enthält Schokolade den Stoff Phenylethylamin. Der wird im Körper sonst nur produziert, wenn wir verliebt sind. Schokolade macht eben doch glücklich!
  3. Verringern von Hustenreiz: In dunkler Schokolade soll sogar ein Stoff enthalten sein, der besser gegen Hustenreiz wirkt als Codein. Bei Husten kann eine kalorienarme Tafel Schokolade am Tag also tatsächlich Abhilfe schaffen.
  4. Stressabbau: Bitterschokolade kann helfen mit Stresssituationen besser klarzukommen. Wissenschaftler vermuten, dass das an sogenannten Flavonoiden liegt, denen eine entspannende Wirkung nachgesagt wird.
  5. Stärkt das Herz: Kakao enthält Flavanol, welches eine positive Wirkung auf unsere Blutgefäße und sogar den Blutdruck haben soll. Es könnte sogar sein, dass Schokolade vorbeugend gegen Herzinfarkt und Schlaganfälle wirkt.
  6. Abnehmhilfe: Eine Studie der Universität Granada stellte fest, dass Probanden, die häufiger Schokolade essen, eher schlanker waren als andere Teilnehmer. Sie hatten einen niedrigeren BMI und geringere Taillenmaße. Woran genau das liegt, weiß man allerdings (noch) nicht.

Also keine Hemmungen, wenn euch der Heißhunger auf Schokolade überfällt: Wer auf Kalorien achten und trotzdem die gesundheitsfördernden Effekte von Schokolade genießen möchte, sollte zu möglichst dunklen Varianten mit niedrigem Zuckergehalt greifen!