Haas Instant-Gelantine, 30 g
Schnelles Gelieren für Cremes & Desserts
CHF 2.40
(CHF 80.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Direktes Einrühren ohne Einweichen
- Ohne Erwärmen anwendbar
- Perfekt für Süßes & Pikantes
Passend dazu
Beschreibung
Dieses Geliermittel in Pulverform vereinfacht die Zubereitung von Süßspeisen und herzhaften Gerichten erheblich. Das feine Pulver benötigt kein vorheriges Einweichen in kaltem Wasser. Die Verarbeitung erfolgt ohne separates Aufwärmen direkt in der Masse, was viel Zeit in der Küche spart. Füllungen, luftige Mousses und Tortencremes erhalten im Handumdrehen die gewünschte Standfestigkeit.
| Art.-Nr.: | XPI-EDH-10016725 |
|---|---|
| Inhalt: | 30 g |
| EAN: | 9055500167006 |
| Hersteller-Nr.: | 10016725 |
| Marke: | Haas |
| Bundesland: | Oberösterreich |
Zutaten
Gelatine (Schwefeldioxid), Glucose
Nährwert
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1557 / 372 kj / kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 45 g |
| Salz | 0,7 g |
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Ed. Haas Austria GmbH, Eduard-Haas-Straße 25, 4050, Traun, Österreich, www.weltvonhaas.at |
|---|
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