Dirndlgeist Bio

Der Geist aus der Dirndl, auch bekannt als Kornelkirsche, schmeckt süßlich-fruchtig und ist nicht nur für Dirndl-Träger ein Genuss!
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„Wer mit der Natur arbeitet und sie versteht, braucht keine Chemie oder Kunstdünger. Für unser Verständnis gelten nur biologische Rohstoffe als qualitativ hochwertig und wir wollen nur qualitativ hochwertige Produkte erzeugen."

 Josef Farthofer, DESTILLERIE FARTHOFER
 

Details

Bereits seit 8000 Jahren im Pielachtal daheim, ist die Dirndl oder Kornelkirsche in ihrem leuchtenden Rot eine hervorragende Frucht für den edlen Geist. Für den Reichtum des Tals bekannt, ist die Wildfrucht selbst sehr reich an Vitamin C. Die Dirndl werden im reinsten Korn mazzeriert und anschließend schonend destilliert, haben einen süßlich-fruchtigen Geschmack und erinnern an Kräuter- und grasige Noten. Der Dirndlgeist schmeichelt den Gaumen mit Anklängen von Weichseln, Brombeeren und besticht mit feinen Karamellaromen. Die Spirituose der Destillerie Farthofer hat 40% vol. und kommt in einem 0,35l Fläschchen.

Zusatzinformation

  • Marke: Destillerie Farthofer
  • Alkoholgehalt: 40% vol.
  • Füllmenge: 350ml
  • Verpackung: Glasflasche
  • Versandgewicht: 1,02 kg

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Dirndlgeist Bio
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DER "BIO-NIER" UNTER DEN DESTILLERIEN

Bereits in 5. Generation betreiben Josef Farthofer und Doris Hausberger die Destillerie Farthofer, die Josef seit 2003 von einer Abfindungsbrennerei in eine Verschlussbrennerei überführte. Die „Vollverschlussbrennerei“ ist das umfassendste Brennrecht Österreich und erlaubt der Destillerie eine der größten Paletten an Bränden, Likören und Geisten in feinster Bio-Qualität zu produzieren. Verwertet werden dabei zum Großteil eigene Früchte, die in der sanft-hügeligen Landschaft mit mildem Klima im niederösterreichischen Mostviertel besonders vielfältig und geschmacksintensiv wachsen. Zusammen mit Wasser aus einer privaten Quelle im oberösterreichischen Mühlviertel und der schnellen Verarbeitung entsteht so ein Produkt, das außergewöhnlich weich am Gaumen schmeckt. In Öhling bei Amstetten gelegen, produziert die Destillerie seit 2003 in „bio“, also energieautark durch den Eigenanbau von Miscanthus (= Elefantengras), welches als Heizmaterial verwendet wird. Die Abwärme versorgt durch die Einspeisung in das öffentliche Gemeindenetz Schule, Feuerwehr und Kindergarten. Farthofer und Hausberger zählen mit ihren hervorragenden Erzeugnissen seit 2005 zum exklusiven Verein der Mostviertler Mostbarone und verwöhnen mit über 30 unterschiedlichen Edelbränden, der Eigenkreation Mostello, diversen Geisten und Likören sowie der organic Serie mit Vodka, Gin und Rum zahlreiche Gaumen.

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