Bake Affair Semoule d'Épeautre
Pour les pâtes, les soupes et les desserts
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Description
La semoule d'épeautre de Stöber Mühle peut être utilisée comme la semoule de blé tendre pour une grande variété de plats, par exemple :
- soupes et bouillons (noques de semoule)
- pâtes maison
- desserts tels que crêpes, puddings et gâteaux de semoule
- pain, gaufres et autres produits de boulangerie
La semoule d'épeautre a un délicat goût de noisette, ce qui donne aux plats une touche toute particulière. Par rapport au blé, l'épeautre contient plus d'oligo-éléments et de minéraux, comme la silice, et est plus riche en fibres.
| Marque: | Bake Affair |
|---|---|
| Land: | Basse-Autriche |
