RIESS Poêle à Châtaignes 32 cm

Le plaisir des châtaignes grillées au coin du feu

€ 100,99

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Caractéristiques et avantages

  • Fond perforé
  • Optimal pour utilisation sur braise ou foyer ouvert
  • Pour saisir ou griller les châtaignes

Art. N°: RIE- 0569-023, Contenu : 1 pièce, Code-barres EAN : 9003064220804

Description

Avec cette poêle, vos plats seront délicieux comme jamais auparavant. Le secret : si cette poêle en fer atteint des températures supérieures à 140 ° C, elle scelle les aliments en surface en caramélisant le jus naturel. Cela crée une croûte qui empêche l'humidité de s'évaporer. La nourriture reste juteuse et tendre à l'intérieur, tandis qu'à l'extérieur, elle devient merveilleusement brune et croustillante. On appelle cela la réaction de Maillard.

Grâce à son fond perforé, cette casserole est parfaite pour griller les châtaignes, car la chaleur des braises est répartie de manière optimale à travers les trous pour que les marrons développent tous leurs arômes.

Remarque : Avant la première utilisation, effectuer une cuisson à vide.

  • Matériel: fer
  • Diamètre: 32 cm
  • Hauteur: 8.8 cm
  • Pour griller, brunir et saisir
  • Compatible tous feux
Marque: RIESS
Land: Basse-Autriche
Type de produits: Poêles et casseroles
La durabilité chez RIESS

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit RIESS Poêle à Châtaignes 32 cm

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