STAUD‘S Cornichons à la Viennoise

Une spécialité pour les connaisseurs

€ 5,49

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Contenu: 580 ml

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Caractéristiques et avantages

  • Dans le style viennois
  • Lacto-fermentés
  • Délicatement épicés

Art. N°: XPI-STD-120007, Contenu : 580 ml, Code-barres EAN : 90084119

Description

Les concombres fermentés font partie de la tradition autrichienne et sont préparés depuis des temps immémoriaux, lorsque la fermentation était l'une des méthodes les plus utilisées pour conserver les aliments. La fermentation est activée par la saumure qui, grâce aux sucres naturellement présents dans les aliments, assure le développement des bactéries lactiques, responsables du processus de fermentation. Les aliments préparés avec cette procédure sont appelés lacto-fermentés. Ces cornichons, préparés selon une recette viennoise, sont parfaits pour ceux qui aiment les choses spéciales. L'ajout d'oignon, de raifort, d'ail et d'épices sélectionnées, ainsi que d'herbes aromatiques, créent une spécialité incomparable qui ravira vos papilles.

Marque: STAUD‘S
Land: Vienne
Type de produits: Produits marinés et condiments acides
Ingrédients
  • Concombres acide lactique fermenté
  • Sel
  • Oignons
  • Raifort
  • Ail
  • Aneth
  • Poivre
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique42 / 10 kj / kcal
Matières grasses0 g
  dont Acides gras saturés0 g
Glucides1,3 g
  dont Sucre0 g
Protéines<0,5 g
Sel2,3 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit STAUD‘S Cornichons à la Viennoise

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