Zotter Schokoladen Labooko "50% NICARAGUA", 70 g
"Le meilleur chocolat au lait du monde"
€ 4,39
(€ 62,71 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Crémeux comme du lait
- Un véritable chef-d'œuvre
- Teneur en cacao d'au moins 50%.
Art. N°: XPI-ZSM-20477, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403028369
Description
"Le meilleur chocolat au lait du monde" - tel est le verdict du chocolatier Georg Bernardini, qui a testé 271 entreprises de 38 pays et 2 700 produits pour son livre du même nom.
Le verdict de M. Bernardini : "Zotter arrive à la première place parmi les chocolats au lait grâce à ce chocolat très harmonieux, pas sucré, mais pas trop amer, qui présente un fondant grandiose. Le chocolat est lacté et crémeux, à la fois agréablement cacaoté et chocolaté. L'arôme du cacao nicaraguayen est facile à savourer. Un véritable chef-d'œuvre".
Josef Zotter : "Je suis ravi qu'un chocolat au lait riche en cacao ait été sélectionné pour la compétition. J'aime le chocolat à haute teneur en cacao, car cela signifie qu'il n'est pas possible de compenser la faiblesse aromatique du cacao par du sucre et du lait. Les chocolats à haute teneur en cacao sont tout simplement honnêtes - et j'aime ça !"
2 barres de 35 g
| Marque: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Caractéristiques: | Sans gluten, BIO |
| Land: | Styrie |
| Type de produits: | Chocolats |
| Traces de: | E - Arachides, F - Soja, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de stockage: | conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière |
| Goût: | aromatique, crémeux, fruité-sucré, chocolat au lait |
| Label de qualité & Certifications: | Label bio UE / Non UE, Fair |
Ingrédients
- Sucre de canne brut [1]
- Masse de cacao [1]
- Beurre de cacao [1]
- Lait entier en poudre [2]
- Vanille en poudre [2]
- Sel gemme
- 50% teneur minimale en cacao
- du commerce équitable, teneur en produits équitables : 81% / de l'agriculture biologique contrôlée
- Du commerce équitable, teneur en produits équitables : 81%
Lait entier en poudre des agriculteurs de montagne biologiques du Tyrol "Bio vom Berg".
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2516 / 601 kj / kcal |
| Matières grasses | 44 g |
| dont Acides gras saturés | 27 g |
| Glucides | 41 g |
| dont Sucre | 38 g |
| Protéines | 8,7 g |
| Sel | 0,31 g |
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Zotter Schokoladen Labooko "50% NICARAGUA"
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