Baccili Sauce Bolognaise

La sauce bolognaise, aussi appelée simplement ragù, est l'une des sauces italiennes les plus célèbres au monde. Selon la recette traditionnelle, elle nécessite des tomates bien mûres, une viande savoureuse et une longue cuisson à feu doux. C'est précisément la longue cuisson qui est le secret pour obtenir un ragù dans lequel les saveurs se mélangent, créant une merveilleuse expérience culinaire. La sauce bolognaise de Baccili est préparée sans additifs ni arômes artificiels et vous permet de profiter pleinement de chaque nuance de goût.

Les ingrédients sont de la plus haute qualité. Les tomates mûries au soleil viennent d'Italie, tandis que la viande provient de fermes de la région d'Innviertel. La recette, sans lactose et sans gluten, est complétée par des légumes et des épices sélectionnés pour rehausser la saveur des autres ingrédients.

La sauce bolognaise est parfaite avec des pâtes aux œufs ou avec des pâtes de blé dur mais elle est aussi parfaite pour préparer des pâtes au four, comme des lasagnes.