FRIERSS Salami Alpin

Un plaisir épicé et fumé.

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(CHF 22.40 / kg, Prix TTC dont 2,5% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 250 g

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Caractéristiques et avantages

  • A base de viande porc de très grande qualité
  • Arôme délicat
  • Maturation de 8 semaines

Art. N°: XPI-FRI-3140, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 9002792031409

Description

La meilleure viande de porc qui soit, l'artisanat traditionnel et une recette carinthienne originale font de ce salami raffiné un plaisir particulier. Après que le salami a été affiné avec un délicat mélange d'épices et d'ail et soigneusement fumé sur du bois de hêtre, il peut mûrir pendant huit semaines dans l'air pur des montagnes de la Carinthie. Cela crée cette merveille, avec un goût irrésistiblement épicé qui séduira vos papilles.

Remise: 10% et plus
Marque: FRIERSS
Caractéristiques: Sans gluten, Sans lactose, Sans exhausteurs de goût, Sans colorants
Land: Carinthie
Type de produits: Charcuterie et salami
Ingrédients
  • Viande de porc
  • Sel au nitrite
    • Sel alimentaire
    • Nitrite de sodium [1]
  • Epices
  • Extrait d'épices
  • Ascorbate de sodium [2]
  1. Conservateur
  2. Agent antioxydant
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique2081 / 497 kj / kcal
Matières grasses45 g
  dont Acides gras saturés18 g
Glucides1,1 g
  dont Sucre1 g
Protéines22 g
Sel4 g

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