Köhlerei Hochecker Morceaux de Bois de Fumage Cerisier

Le cerisier est un bois de fumage très populaire. Son goût doux et fruité est unique et rend chaque barbecue spécial ! La taille des morceaux de bois est de 8-10 cm, ils sont complètement écorcés, naturels et séchés à l'air.

• Bois certifié PEFC issu de la forêt de l'entreprise
• Écorcé
• Naturel et séché à l'air
• Haché et emballé à la main

Recommandation : Les morceaux de bois de fumage cerisier sont parfaits pour l'agneau, le poisson, la volaille et les légumes.

Application : Avant utilisation, les morceaux de bois doivent trempés dans l'eau pendant environ 30 minutes. Égouttez l'excès d'eau. La quantité désirée de bois peut ensuite être versée directement sur le charbon incandescent. De cette façon, la fumée aromatique pourra s'échapper, donnant ainsi du goût à la viande.