Almstolz Burgonyagombóc sütőkeverék

Ebből a sütőkeverékből pillanatok alatt finom burgonyagombócot varázsolhat. Valódi burgonyából és egy kis búzadarából készül - mindenféle elválasztószer és egyéb adalék nélkül! Egyszerűen keverje össze hideg vízzel és formáljon gombócokat!

Elkészítés:

• Kevés hideg vízzel addig keverje, míg képlékeny masszává nem válik.
• Vizes kézzel formázzon a masszából gombócokat.
• Forraljunk fel sós vizet.
• Csökkentse a hőt közepes erősségűre, és tegye a gombócokat körülbelül 15-20 percre a forró sós vízbe.
• Vegye ki a vízből, szűrje le és tálalja.
  Tipp: Tálalás előtt a gombócokat (egészben vagy szeletelve) olvasztott vajban süsse aranybarnára.

Ideális köret sültekhez, füstölt húsokhoz, savanyú káposztához és más kiadós ételekhez.

Tipp: A burgonyagombócokat ízlés szerint megtöltheti, és tálalhatja szalonna- vagy tepertős burgonyagombócként.