BioKing Dinkel-Vollkornmehl Bio

Fein-nussiger Geschmack für die Back- und Kochküche

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Inhalt: 1.000 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Eine der ältesten Getreidearten
  • Mit Backeigenschaft von Weizen
  • Von Kelten & alten Ägyptern kultiviert

Art.-Nr.: XAY-PL-101108, Inhalt: 1.000 g, EAN: 9120013234405

Beschreibung

Das Dinkel-Vollkornmehl Bio von BioKing eignet sich wunderbar als großartige Weizen-Alternative, und ist aus dem vollen Korn in Österreich hergestellt. So gehört der fein-nussig schmeckende Dinkel zu den ältesten Getreidearten, und das obwohl es pro Hektar einen viel niedrigeren Ertrag hat. Denn bereits die Kelten und alten Ägypter haben diesen kultiviert und schon damals für Back-Gerichte verwendet!

Geeignet für:

  • Kuchen
  • Dessert
  • Brot
  • Spätzle
  • Nudeln
Marke: BioKing
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch, BIO
Bundesland: Tirol
Gütesiegel & Zertifikate: Austria Bio Garantie, kbA - kontrolliert biologischer Anbau
Produktarten: Koch- & Backzutaten

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1428 / 341 kJ / kcal
Fett3 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate60 g
  davon Zucker0,8 g
Eiweiß14 g
Ballaststoffe8,8 g
Salz0,01 g

Zutaten

  • Dinkel-Vollkornmehl [1]
  1. aus kontrolliert ökologischem Anbau

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