Gölles Manufaktur Weißwein Essig Veltliner

Süß-säuerliche Fruchtnote mit elegantem Geschmack

  • Aus Grünem Veltliner
  • Fruchtig im Geschmack
  • Mindestens 3 Jahre im Eichenfass gereift
  • CHF 8.70 (CHF 1.74 / 100 ml)

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Inhalt: 500 ml

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Art.-Nr.: XPI-002120, Inhalt: 500 ml

EAN: 9007203002122

  • Aus Grünem Veltliner
  • Fruchtig im Geschmack
  • Mindestens 3 Jahre im Eichenfass gereift

Beschreibung

Das WEISSWEIN ESSIG VELTLINER von der Gölles Manufaktur ist fruchtig und elegant zugleich. Die frische Säure der Parade-Rebsorte ist eine wertvolle Rarität unter den Weinen weltweit!

Ideal zum Abschmecken für:

  • Saucen
  • Ragouts
  • Sauce Tartare
  • Sauce Hollandaise
  • Mayonnaise
  • Beuschel

Die Klassischen Essige
Aus sortenreinen Weinen, steirischen Äpfeln oder Birnen vergoren und mindestens 3 Jahre in Eichenfässern gereift. Unverzichtbar für die feine Küche im Sinne einer elegant-säuerlichen Würze der klassischen Art.

Die Kochidee:
Erdäpfelsalat "klassisch"

Lauwarme Erdäpfelscheiben in Veltliner-Essig, Pflanzenöl, Senf, Salz und Pfeffer marinieren. Mit roten Zwiebeln und Vogerlsalat mischen, mit Schnittlauch bestreuen.

Marken : Gölles Manufaktur
Bundesland: Steiermark

Zutaten

  • Weißweinessig (Veltliner)

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