Stay Spiced! What a Brisket BBQ Rub

Pour préparer un Beef Brisket à l'américaine parfait

€ 9,99

(€ 83,25 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)

Contenu: 120 g

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Caractéristiques et avantages

  • Mélange équilibré
  • Saveur épicée et légèrement sucrée
  • Idéal pour une préparation dans le fumoir

Art. N°: XPI-SW-62031xM, Contenu : 120 g, Code-barres EAN : 9010084026477

Description

Avec les travers de porc et le porc effiloché, la poitrine de bœuf "beef brisket" fait partie de la "Sainte Trinité" du barbecue américain classique. La poitrine de bœuf parfaitement grillée ou fumée est même considérée comme la discipline suprême des trois spécialités.

Mais le succès de cette spécialité dépend avant tout de la préparation de la viande avec un rub parfait, comme le mélange What a Brisket de Stay Spiced!, un mélange équilibré d'ingrédients, dont du poivre long bengali, de l'ail, de l'oignon, du sucre de fleur de coco et de la cardamome qui donnent à la viande les arômes épicés et légèrement sucrés typiques du BBQ. La base du mélange est du sel de montagne non traité.

Conseil : Essayez ce mélange d'épices pour d'autres spécialités de bœuf, comme un rôti classique.

Marque: Stay Spiced!
Caractéristiques: Végétarien, Sans gluten, Sans lactose, Sans exhausteurs de goût artificiels, Sans colorants artificiels, Sans arômes ajoutés
Land: Salzbourg
Type de produits: Mélanges d'épices
Instructions de stockage: conserver au frais et au sec
Ingrédients
  • Sel de montagne (non traité)
  • Ail
  • Oignons
  • Poivre long du Bengale
  • Panais
  • Sucre de fleur de coco
  • Cardamome
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1080,57 / 258,09 kj / kcal
Matières grasses5,02 g
  dont Acides gras saturés2,08 g
Glucides43,4 g
  dont Sucre26,87 g
Protéines7,13 g
Fibres alimentaires0,04 g
Sel29,74 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Stay Spiced! What a Brisket BBQ Rub

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