Bake Affair Bio Gofri, 367 g

A gofrik nem csak reggelire ízletesek, az aranybarna, finom sütemények desszertként vagy édes délutáni snackként is népszerűek. A praktikus Bake Affair bio sütőkeverékkel a tészta villámgyorsan elkészül: a búzaliszt, a cukor, a sütőpor és a szódabikarbóna már megfelelő arányban keveredik. Csak annyit kell tennie, hogy hozzáad néhány friss alapanyagot.

Az elkészítéssel kapcsolatos információk: Az elkészítéshez gofrisütő szükséges.

7 gofrihoz a klasszikus vagy a vegán változatban szüksége van:

Klasszikus változat:

• 1 doboz Bio Gofri sütőkeverék
• 3 tojás
• 60 g vaj
• 320 ml tej vagy 400 ml író

Vegán változat:

• 1 doboz Bio Gofri sütőkeverék
• 320 ml választott növényi ital
• 1 evőkanál semleges növényi olaj vagy kókuszzsír

Szintén egy kis zsír a gofrisütőhöz.

Opcionális: öntet ízlés szerint (friss gyümölcs, porcukor, tejszínhab, szirup, fagylalt ...)

A tészta dagadási ideje: kb. 5 perc

És olyan könnyű elkészíteni:

1. Nyissa ki a doboz frissentartó tömítését, és öntse a sütőkeveréket egy tálba vagy a Thermomix készülékébe.
2. Klasszikus változat: Óvatosan melegítsen 60 g vajat a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben (kb. 30 másodperc), amíg folyékony lesz.
3. A dobozban lévő mérőszalag segítségével mérje meg a szükséges mennyiségű tejet vagy növényi italt (320 ml) vagy írót (400 ml), és óvatosan öntse rá a lisztkeverékre. A maradék friss hozzávalókat (3 tojás és folyékony vaj a klasszikus változathoz / 1 evőkanál növényi zsír a vegán változathoz) most összekeverjük.
4. Keverjen össze mindent körülbelül 1 percig a habverővel, a kézi keverővel vagy az konyhai géppel. A Thermomix-ben kb. 10 másodpercig használja az 5. szintet.
5. Hagyja a tésztát dagadni körülbelül 5 percig.
6. Kenje meg a gofrisütőt és melegítse fel.
7. Öntsük a masszát a gofrisütőbe merőkanállal, és hagyjuk kb. 4-5 percig sütni. A sütési idő attól függ, hogy mennyire ropogósan szereti a gofrit.
8. Óvatosan távolítsa el a gofrit a gofrisütőről, díszítse a kívánt öntettel és élvezze.