Berghofer Mühle Miscela per Pane di Grano Saraceno BIO, 500 g
Per preparare il pane direttamente a casa tua
€ 7,99
(€ 15,98 / kg, IVA 10% inclusa
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Berghofer Mühle
Miscela per Pane di Grano Saraceno BIO
Per preparare il pane direttamente a casa tua
€ 7,99(€ 15,98 / kg) -
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Caratteristiche e proprietà
- Senza glutine
- Privo di conservanti
- Senza l'aggiunta di aromi artificiali
Acquistato spesso in combinazione con Berghofer Mühle Olio di Semi di Zucca Stiriano IGP in Latta, 500 ml
Descrizione
Le miscele per pane di Berghofer Mühle sono costituite da cereali appena macinati e dai migliori ingredienti. In questo modo potrai preparare dell'ottimo pane in modo semplice, direttamente a casa tua. Le miscele sono adatte anche per la macchina per il pane.
Le istruzioni per la preparazione si trovano sul retro della confezione (in lingua tedesca).
Prodotti da aggiungere: 400 ml di acqua a temperatura ambiente, 2 cucchiai di olio, 11 g di lievito di birra secco
Preparazione:
- Mescolare circa 400 ml di acqua tiepida con il lievito e l'olio in una terrina.
- Aggiungere la miscela da forno.
- Impastare velocemente e energicamente fino a formare una pasta liscia.
- Mettere l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato (con farina di riso), coprire e lasciare riposare per circa 45 minuti a temperatura ambiente.
- Preriscaldare bene il forno (ventilato a 200 °C).
- Infornare la teglia e spruzzare ripetutamente dell'acqua sul piano inferiore del forno, con un flacone spray, in modo da generare vapore.
- Tempo di cottura circa 45-60 minuti.
- A fine cottura il pane deve suonare come "vuoto" battendo sul lato inferiore.
- Lasciar raffreddare su una gratella e gustare.
La miscela è sufficiente per preparare circa 1 kg di pane.
| Art.-Nr.: | XPI-BHM-30 |
|---|---|
| Contenuto: | 500 g |
| EAN: | 9120036991385 |
| Codice produttore: | 30 |
| Marca: | Berghofer Mühle |
| Caratteristiche prodotto: | senza glutine, BIO, senza coloranti artificiali, senza aromi artificiali, naturale |
| Regione: | Stiria |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce |
| Gusto: | aromatico |
Ingredienti
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1390 / 332 kj / kcal |
| grassi | 0,4 g |
| di cui grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 77 g |
| di cui zuccheri | 2,8 g |
| fibre | 2,8 g |
| proteine | 3,8 g |
| sale | 2,7 g |
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