Baccili Cantucci mandulával

A Baccili Selezione Cantucci Mandorle termékének titka az eredeti olasz recept alapján készült egyedi elkészítésben rejlik. Ezeket a kekszeket kétszer sütik: felvágás után ismét beteszik a sütőbe két-három percre. Ezáltal pedig különösen ropogóssá válnak, és tovább tartanak. A tésztában lévő mandula is ropogóssá válik a sütés után, és már a pörkölt mandula ízére emlékeztet.

Ízben egyértelműen a mandula van az előtérben, ez adja a keksz egyedi aromáját. A marcipánt vagy az amarettót kedvelőket is lenyűgözik az olasz klasszikusok. Valamennyi hozzávaló közvetlenül Olaszországból vagy a régióból származik.