Berndorf Sonkakés Iceline

A 21 cm-es pengehosszúságú sonkakés egy kötelező elem profi és hobbi szakácsok számára egyaránt! Csúcsminőség a jégkeményítésnek köszönhetően!

A Berndorf Iceline sorozat olyan késeket tartalmaz, amelyek kiváló minőségüknek köszönhetően garantálják a főzés élvezetét. A rozsdamentes pengéket egy darabból kovácsolják, és jégkeményítéssel (edzett, temperált és mélyhűtött kb. 56 HRC) a legjobb minőségű darabokká alakítják. Tökéletes a sonka szeleteléséhez, azonban élességének köszönhetően a hal filézéshez és leheletvékony hússzeletek vágásához is ideális!

A finoman polírozott pengefelület maximális védelmet nyújt a rozsda ellen, valamint a vékony kézvédő nagy biztonságot garantál. A vágóél szükség esetén újracsiszolható anélkül, hogy megsérülne a kézvédő. A robusztus penge és a bársonyos nyél tökéletes egyensúlyban és szépségben harmonizál. Ezenkívül elválaszthatatlanul kapcsolódnak egymáshoz.

A Berndorf késekkel a főzés, a szeletelés és az aprítás egy tiszta szenvedély és öröm!

Méret: 93x410x30mm