Samen Maier Bio "Rhubarb Chard" mángold

Ez a mángoldfajta piros szárával roppant dekoratív, emellett aromás ízével rendkívül meggyőző. A szárakat úgy lehet elkészíteni, mint a spárgát és a karalábét, a leveleket pedig párolva, mint a spenótot.

A mángold alapvetően igénytelen, de szereti a tápanyagban és humuszban gazdag talajt. Ügyeljen arra, hogy a vegetációs időszakban rendszeresen gereblyézze, és száraz időszakokban jól öntözze. Ez elősegíti a növekedést és a terméshozamot, emellett zsenge szárakat és leveleket biztosít. A mángold kedvező termőhelyen át tud telelni, és az enyhe és közepes fagyokat is elviseli.

Tippü: Ha csak a külső szárakat vágja le, azok újranőnek, és többször is betakaríthatja őket.